Ulrich AMBASSA MENYIÉ

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Doctorant

Biographie

Doctorant en neurosciences, je conduis mes recherches entre Expressions Parfumées et l’Institut de Chimie de Nice (ICN). Issu d’un parcours en neurosciences et évaluation sensorielle, j’explore les liens entre olfaction, émotions et performances cognitives. Je m’intéresse particulièrement au développement de fragrances perçues naturelles, capables de générer un impact émotionnel fort.